به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان نی ریز، همزمان با فرارسیدن روز جهانی تخم‌مرغ در تاریخ 17 مهر 1403 جلسه آموزشی روز جهانی تخم‌مرغ با صرف صبحانه سالم در مدرسه ایثار روستای خراسانی برگزار شد.

کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان نی ریز در این خصوص گفت: ۱۷ مهر روز جهانی تخم مرغ می باشد و هر ساله کارشناسان/مراقبین سلامت و بهورزان با همکاری مراقبین سلامت مدارس با روش های مختلفی از جمله تهیه کلیپ، توزیع تراکت آموزشی، نصب پوستر آموزشی، برگزاری سفره سالم و… در مدارس این مناسبت را اجرا می کنند تا دانش آموزان به اهمیت این ماده غذایی پی برده و در برنامه غذایی خود جای دهند.

سبحانی در ادامه افزود : تخم‌مرغ یکی از معدود غذاهای شناخته ‌شده در طبیعت است که می‌تواند نیازهای بدن را به‌طور متعادل تامین نماید.

 وی تصریح کرد: عمده‌ترین ویژگی تخم‌مرغ وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئینی موجود در سفیده و چربی های موجود در زرده تخم‌مرغ و ترکیبات مهم دیگر آن می باشد .

کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه ستاد شهرستان نی ریز بیان کرد: با آغاز سال تحصیلی جدید، تمامی کارشناسان، مراقبین سلامت و بهورزان در مدارس تحت پوشش خود در خصوص ارزش غذایی تخم‌مرغ آموزش های لازم را ارائه می‌کنند.

همچنین خاطر نشان می شود جناب آقای اعتمادی بهورز روستای خراسانی مسئولیت اجرای این برنامه آموزشی را بر عهده داشته و به این هدف بزرگ تحقق بخشیدند./ع.علیخانی

پایان خبر.